BESCHREIBUNG
Die Rotfrüchtige Aronia (aronia arbutifolia) zeichnet sich durch rote Beeren und einen milderen, weniger bitteren Geschmack aus. Die rotfrüchtige Aronia wird 2-4 m hoch und ihre Blätter bleiben bis zum Winter an den Zweigen.
Die Früchte sind eine Vitaminbombe und bleiben, wenn man sie umdreht, in der Kälte und im Dunkeln 2 Monate oder länger frisch. Es ist ratsam, sie nach dem ersten Frost zu ernten. Der Ertrag beträgt bis zu 65-70 % und der Most ist nicht verderblich. Aus getrockneten Äpfeln und Aroniabeeren wird ein Früchtetee hergestellt. Die Früchte werden zu Kompott, Marmelade und Saft verarbeitet und natürlich frisch verzehrt. Im Herbst färben sich ihre Blätter in verschiedenen Rottönen. Im Frühjahr blüht er reichlich mit schneeweißen Blüten. Er ist anspruchslos, braucht einen durchlässigen Boden und einen sonnigen Standort.
