BEJA ─ Ungarische Spezialität. Kriechender Butter-Kürbistyp mit keulenförmigen Früchten. Das hochwertige Fruchtfleisch ist tief orange und sehr schmackhaft. Es ist kompakt und zerbrechlich. Hervorragend geeignet zum Backen, für Aufstriche und Suppen. Die Oberfläche der Früchte ist bräunlich, stark mit einer Wachsschicht durchzogen, die eine gute Lagerung gewährleistet.
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Petronela Martinková
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