Cucurbita moschata. IBIZA gehört zum "Käsetyp", der in unserem Land praktisch unbekannt ist. Die Frucht ist rippenförmig, flachkugelig und hat ein Idealgewicht von etwa 3 kg. Die Schale ist ockerfarben, glatt und glänzend. Das Fruchtfleisch hat eine gelb-orange Farbe und ist von hoher Qualität. Die Sorte trägt den Namen der Insel, auf der sie traditionell angebaut wird.
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Petronela Martinková
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