Dobrá semená Perilla

Eine einjährige Pflanze, die gut an offenen, sonnigen Standorten gedeiht. Sie ist eine beliebte Pflanze für kleine Gärten und eignet sich für den Anbau in Gesellschaft von Tomaten. Perilla vertreibt unliebsame Insekten und lockt Schmetterlinge an. Die Pflanzen aus der Frühjahrsaussaat können das ganze Jahr über bis zum Herbst geerntet werden. Dank ihres angenehm scharfen Geschmacks passt Perilla besonders gut zu Fleisch und Fisch. Perilla-Extrakte haben nachweislich eine antibakterielle, antiseptische und vor allem eine bedeutende antioxidative Wirkung. Wissenschaftliche Experimente haben außerdem ergeben, dass Perilla die Fähigkeit besitzt, die Produktion von Histamin zu reduzieren, der Substanz, die für die unverhältnismäßige allergische Reaktion des Körpers auf äußere Reize verantwortlich ist. Allergiker selbst behaupten, dass sie eine echte Erleichterung spüren, wenn sie Perilla einnehmen. Es wird empfohlen, die roten Perillasamen über Nacht in lauwarmem Wasser einzuweichen. Säen Sie die Samen auf der Oberfläche des Substrats aus, vergraben Sie sie nur oberflächlich und halten Sie die Luftfeuchtigkeit hoch.