BESCHREIBUNG
Gewöhnlicher Thymian stammt aus dem Mittelmeerraum. Seine Eigenschaften und Vorteile waren bereits den alten Griechen und Römern bekannt. Er ist anspruchslos im Anbau und verschönert sowie verleiht Balkon oder Garten neben der Verwendung beim Kochen einen angenehmen Duft. Sein Geschmack ist würzig mit einem Nachgeschmack von Nelken. Er gilt als eines der besten Kräuter Frankreichs und ist Teil der provenzalischen Kräutermischung. Er enthält ätherische Öle (Thymol, Borneol, Cymol und andere), Tannin, Flavonoide, Saponine und mehr. Er hilft dem Körper, Bakterien, Pilze und Virusinfektionen zu bekämpfen.
