BESCHREIBUNG
OTAKAR ist eine violette Winterdistel. Sie ist eine der frühesten Knoblauchsorten (Erntezeit um den 5. Juli, etwa 5 Tage früher als die Sorte STEPHEN).
Sie hat mittelbreite dunkelgrüne Blätter, die scharf aufrecht stehen und sich kaum biegen. Die Köpfe sind mittelgroß und wiegen 70-90 Gramm. Die Außenränder sind fein, grau mit intensiver violetter Färbung. Sie enthalten 9-11 volle dunkelviolette Schoten, die sich gut schälen lassen. OTAKAR überwintert gut, zeichnet sich durch gute Gesundheit und gleichbleibend hohe Erträge unter verschiedenen Anbaubedingungen aus.
Zu den Stärken dieser neuen Sorte zählen nicht nur die frühe Ernte und das attraktive Aussehen, sondern auch die gute Gesundheit, die Lagerfähigkeit und der angenehme, aber unverwechselbare Knoblauchgeschmack.