BESCHREIBUNG
Boskoop ist eine selbstbestäubende Sorte der chinesischen Actinidia. Eine kräftig wachsende Kletterpflanze, die zum Wachsen Unterstützung benötigt. Die Früchte sind kugelförmig oder eiförmig. Sie sind braun und prall und müssen vor dem Verzehr geschält werden. Sie enthält einen hohen Anteil an Vitamin C, wertvollen Bioflavonoiden, B-Vitaminen, Folsäure, Betacarotin, Vitamin E sowie eine Reihe von Mineralstoffen und Spurenelementen. Die Kiwi ist ein starker Stimulator für das Immunsystem.
