Langlebige Sorte. Einjähriges Kraut mit verzweigtem Stamm und wechselständigen, tief eingeschnittenen Blättern. Leicht zu züchten. Die Samen werden seit langem als Gewürz für Fleisch und Salate verwendet, und die jungen Blätter haben die gleiche Verwendung. Die Samen allein oder in Teemischungen wirken appetitanregend, verdauungsfördernd und gegen Blähungen. Ein sehr geeignetes Gewürz für die Zubereitung von Fisch, eine unverzichtbare Zutat in der indischen Küche, ausgezeichnet in Suppen. Speziell gezüchtete Sorte für die Ernte junger Blätter, resistent gegen die Blüte, sorgt auch für mehrere Ernten pro Vegetationsperiode.
Koriandersamen Aroma
Langlebige Sorte.
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Parameter
- Aussaatzeit im Freien:
- April, Mai, Juni
- Produzent:
- Semo
- Sorte:
- Koriander
