RED ANNA ist eine halbharte, essbare Sorte, Züchtungstyp B-BA. Die Knollen sind oval bis rund mit roter Schale, flachen Augen und dunkelgelbem Fruchtfleisch. Die Sorte ist für den direkten Verzehr als Beilage geeignet. In gekochtem Zustand hat sie einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma mit dem typischen, fast maisähnlichen Geschmack. Die Farbe ist tiefgelb, mittelfest, leicht mehlig und leicht dunkel. Die hochgewachsene, blattartige Pflanze bringt mittelgroße Blätter mit einer offenen Silhouette hervor. Die kleinen, rötlich-violetten Blüten sind in einem kleinen Blütenstand angeordnet. Die Sorte blüht recht kräftig. Die langsamere Dynamik des Knollenwachstums hat keinen Einfluss auf die erzielten Erträge. Sie bringt hohe Erträge mit einem Ertragspotenzial von 65 t.ha-1. Sie ist lagerfähig, der empfohlene Verzehr liegt in der Zeit von September bis Mai. Die Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen Viruskrankheiten, resistent gegen Kartoffelkrebs und Kraut- und Knollenfäule, resistent gegen Schorf und auch resistent gegen die Kartoffelnematode. Red Anna hat in den letzten Jahren keine Schwankungen gezeigt und ist eine stabile Kultur.
