BESCHREIBUNG
Passa crassana Birne - die Früchte sind mittelgroß, kugelförmig, unregelmäßig geformt, mit einem mittleren Stiel. Die Schale ist grünlich-gelb, an sonnenexponierten Stellen rot gefärbt und mit zahlreichen rostigen Lentizellen versehen. Das Fruchtfleisch ist leicht körnig, süß-säuerlich und aromatisch. Diese Sorte wird häufig in Obstgärten als Bestäuber verwendet.
>