BESCHREIBUNG
Sie ist eine der wertvollsten Nahrungs- und Heilpflanzen. Seine Früchte enthalten Öle, Zucker (Glucose, Fructose und Saccharose), organische Säuren (vor allem Säure), Pektinstoffe, Bileflavonide und Mineralstoffe. Besonders interessant sind die Sanddornfrüchte wegen ihres Gehalts an den Vitaminen C und P und ihrer Multiplikatorwirkung. Vitamin P stärkt die Kapillaren der Blutgefäße. Der Gehalt an Vitamin E ist der höchste aller Obstpflanzen. Sie ist eine der anspruchslosesten Pflanzen.
Hohe Frostbeständigkeit, leicht anzubauen.
