BESCHREIBUNG
Die Beeren sind groß, dunkelviolett-schwarz, leicht flach mit einer schwächeren Haut. Geeignet für die Herstellung von Kompottsäften. Die Sorte Eva hat einen sehr hohen und regelmäßigen Ertrag und wird wegen ihres Geschmacks, ihres Aromas und ihrer sehr hohen Saftausbeute sehr geschätzt. Die Frucht zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an den Vitaminen C, B, A, P und E, Kalzium, Eisen und anderen wichtigen Mikroelementen aus. Schwarze Johannisbeeren stärken den Magen, lindern Verdauungsprobleme, wirken sich positiv auf Blutgefäße, Immunität, Herz und Muskelfunktion aus. Sie reift Anfang Juli.
