Saturion-Salat ist ein mittelfrüher, großer Salat mit einem Kopfgewicht von 400 bis 600 g. Die Blätter sind hellgrün, glatt, fest und knackig. Er reagiert nicht auf die Tageslänge mit vorzeitigem Verblühen und kann das ganze Jahr über vom Frühjahr bis zum Herbst angebaut werden. Sie verträgt hohe Temperaturen sehr gut, und wir empfehlen, sie vor allem in den Sommermonaten anzubauen. Die empfohlene Stapelung beträgt 30 × 30 cm. Die Sorte ersetzt Jupiter und Marshalus. Sie hat eine hohe Resistenz gegen die Krautfäule, eine sehr gute Lagerfähigkeit und eine hohe Toleranz gegen Stunting.
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