Einjähriges Kraut mit einem Duft, der an Anis erinnert. Es bevorzugt einen feuchteren Standort und Halbschatten. Es wird zum Würzen von Salaten, Suppen und Fleisch verwendet. Der Anbau ist einfach, man sät direkt an den Standort und erntet den Ableger vor der Blüte. Die Aussaat kann mehrmals im Jahr wiederholt werden.