Semo-Zitronengras

Ein mehrjähriges tropisches Gras, das in gemäßigten Klimazonen als einjähriges Sommergras wächst. Es bildet große Büschel mit dünnen, graugrünen Blättern, die bis zu 1 m lang werden. Ideal für die Anzucht in Kübeln, kräftige Sämlinge können auch an einem warmen und wärmenden Ort im Garten gepflanzt werden. Sie mag einen gut durchlässigen, lehmig-sandigen Boden. Sie verträgt reichliche Bewässerung, aber keine Staunässe - daher sollte man sie nur gießen, wenn der Boden ausgetrocknet ist. Die Pflanze kann bei Zimmertemperatur überwintert werden. Ernten Sie die äußeren Blätter, wenn die Pflanze ausreichend dick ist. Die Blätter und Stängel verleihen Gerichten ein zitroniges Aroma und Geschmack, sind aber nicht sauer. Sie ist eine wichtige Zutat für thailändische Suppen und wird bei der Zubereitung von Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten verwendet. Die Samen haben eine physiologisch niedrige Keimungsrate von nur 20-30 %. Andere Samen sind schlafend und keimen im ersten Jahr nicht. Säen Sie auf die Oberfläche eines hochwertigen Substrats und bedecken Sie es nur leicht. Die Keimung dauert 14-30 Tage bei einer Temperatur von 20-25 °C. Während der Keimung die Aussaatschale mit einer Glasscheibe abdecken oder in einen PE-Beutel stecken.