Semo Zwiebel Carminka

Carmine-Zwiebeln sind eine Sorte von Frühlingszwiebeln, die längliche, stumpfe Zwiebeln hervorbringen, die sich gut zum Schneiden eignen. Die Schale ist purpurrot und gut haftend. Das Fruchtfleisch ist sehr weich, weiß, fest, mit einer purpurroten Färbung zwischen den einzelnen Schalen, mit einem ausgezeichneten würzigen Geschmack. Die Sorte hat eine mittlere Lagerfähigkeit. Ertrag und Farbintensität sind Weltklasse. Eine ausgezeichnete Salatzwiebel, besonders geeignet für den Rohverzehr. Bei der Verarbeitung bei höheren Temperaturen kommt es zu unerwünschten Farbveränderungen.