Lusy Kitchen Onion ist eine frühe Sorte von Frühlingszwiebeln mit einem mittelgroßen, aufrechten Stiel (etwa 5 Tage früher als Alice). Die Zwiebeln sind rund, mittelgroß bis groß und haben eine dunklere gelb-braune Farbe. Zu ihren Stärken gehört ein fester Strunk, der sowohl die maschinelle Ernte als auch das anschließende Sortieren gut verträgt. Der Hals ist schmaler und zieht sich während der Reifung gut zusammen, so dass sich LUSY sehr gut lagern lässt.

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