BESCHREIBUNG
Die Strauchstachelbeere Resistenta ist eine buschige, grüne Stachelbeere, die hohe Erträge liefert. Ihre großen, goldgelben Beeren sind honigsüß und knackig. Der Name dieser Sorte ist Programm, denn sie ist resistent gegen typische Krankheiten wie den Echten Mehltau. Stachelbeeren enthalten eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Stoffen wie Eiweiß, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Zink, Mangan, Selen, Vitamin A, B, C, E.
Die Früchte enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen.