Thymian

BESCHREIBUNG

Tymian ist im Mittelmeerraum beheimatet. Schon die alten Griechen und Römer wussten um seine Eigenschaften und Vorteile. Er ist leicht anzubauen und kann nicht nur in der Küche verwendet werden, sondern verschönert und duftet auch den Balkon oder Garten. Er schmeckt würzig mit einem Hauch von Nelken. Er gilt als eines der besten Kräuter Frankreichs und gehört zu den provenzalischen Kräutern. Er enthält ätherische Öle (Thymol, Borneol, Cymol und andere), Gerbstoffe, Flavonoide, Saponine und mehr. Er hilft dem Körper, Bakterien, Pilze und Virusinfektionen loszuwerden.

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