Traditionelle, ertragreiche Spätsorte mit sehr guter Lagerfähigkeit (180 Tage). Sie eignet sich für den direkten Verzehr, für alle Arten des Kochens und zum Trocknen. Die Wurzel ist zylindrisch, etwa 17 cm lang, orange-rot. Das Fruchtfleisch hat einen ausgezeichneten Geschmack, ist weich, intensiv gefärbt und hat einen hohen Beta-Carotin-Gehalt. Sie ist resistent gegen Blüte, Rissbildung und Wurzelverzweigung. Sie gedeiht gut auf leichteren, tiefgründig bearbeiteten Böden. Sie verträgt keine direkte organische Düngung.
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