Die mehrjährige Pflanze wird zu Beginn der Blütezeit geerntet und sofort in Flaschen mit Essig eingelegt, wodurch sie sowohl einen würzigen als auch süßlichen Geschmack und Geruch erhält. Er wird in Soßen und frischen Gemüsesalaten, Geflügel- und Fischgerichten verwendet. Fördert die Verdauung und den Appetit.
Saat - Gewächshaus ( Prisma )
- III.
Auspflanzung - Klammern 30x60cm
- V.-VI.
Blütezeit VIII.-X.
Mehrmaliges Ernten VIII.-IX.
| Gewicht | 0,0005 kg |
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