Eine sehr fruchtbare Sorte mit einer nicht verzweigten Wurzel, die resistent gegen Krankheiten ist. Die Pflanze ist von kräftigem Wuchs. Das Fruchtfleisch ist kompakt und aromatisch. Sie ist sehr lagerfähig und kann im Beet überwintert werden. Sie eignet sich für den direkten Verzehr und für die Konservierung.
Aussaat - Freiland III.-IV.
X.-XI.
Schwamm - 30cm x 7cm
Reife nach 210 -230 Tagen oder 270-300 Tagen.
Ernte X.-XI. oder 2. Jahr VII.-IX