Die bis zu 3-4 m hoch wachsende Pflanze besticht durch ihre Größe und Samenfarbe, die sowohl im reifen als auch im unreifen Zustand vielseitig ist. Die Pflanze blüht bis zum Eintreffen des Frostes, die Ernte ist schrittweise bis zum Spätherbst möglich.
Saat - offener Boden V.-VI.
Spon - 50x50cm, Wuchshöhe 300cm
Ernte - VIII.-IX.
Lagerung durch Einfrieren 180 Tage