Halbfrühe, purpurrote bis purpurfarbene, flache, kugelförmige Zwiebel für die direkte Aussaat im Frühjahr und für die Pflanzung in einem Pflanzgefäß. Das Fruchtfleisch ist sehr weich, weiß, fest, mit einer purpurroten Färbung zwischen den einzelnen Röschen, mit einem ausgezeichneten würzigen Geschmack. Die Sorte ist sehr lagerfähig, der Ertrag und die Intensität der Färbung sind Weltklasse. Eine ausgezeichnete Salatzwiebel, besonders geeignet für den Rohverzehr. Die Verarbeitung bei höheren Temperaturen führt zu unerwünschten Verfärbungen. Das Durchschnittsgewicht einer gepflanzten Zwiebel beträgt 69 g, das einer gesäten Zwiebel 50 g. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 28-45 t/ha.
Anbau
Gewichtsverlust hat keinen Einfluss auf die Qualität und die Anzahl der Zwiebeln in der Packung. Trocken lagern. Ungewaschen. 100 - 300 g Zwiebeln pro Quadratmeter pflanzen. Aus Setzlingen gezogene Zwiebeln haben eine schlechtere Haltbarkeit als direkt gesäte Zwiebeln, aber eine viel frühere Ernte. Auf leichteren Böden gepflanzt, vertragen sie keinen Dünger. Pflanzen Sie sie im Herbst oder im Frühjahr im März-April, so dass das Ende des Halses leicht über die Oberfläche des Beetes hinausragt, zu einer Traube von 20-30 cm x 4-8 cm.
Blüte
April - Mai
