Eine schnell wachsende einjährige Pflanze mit runden, schildförmigen Blättern. Sie bildet spornförmige, kurz röhrenförmige Blüten von gelb-orange bis leuchtend rot. Die Blüten sind auch als ungewöhnliche, sehr schmackhafte Beilage für Gerichte und Salate bekannt. Dank ihres bakteriziden Gehalts helfen sie bei inneren Infektionen, insbesondere der Harnwege und der Nieren, und stärken die allgemeine Immunität des Körpers. Die Kapuzinerkresse eignet sich für Beetbepflanzungen, Fensterumrandungen und Ziergefäße. Er benötigt einen ärmeren, durchlässigen Boden und einen sonnigen Standort. Nicht mit Stickstoff überdüngen; dies würde das vegetative Wachstum auf Kosten der Blüte fördern. Farbmischung, kompakter Wuchs, Höhe 30 cm.
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