BESCHREIBUNG
Es ist eine Pflanze, die viele wichtige Stoffe wie Vitamin A, B, C, Kalzium, Kalium, Eisen, Omega-3-Fettsäuren, Magnesium oder Fette enthält. Sie unterstützt das Immunsystem, die Verdauung, steigert den Appetit, beseitigt Blähungen, wirkt antiseptisch und harntreibend und beruhigt das Nervensystem. Dieses Heilkraut hat nicht nur viele positive Wirkungen auf den Körper, sondern man muss es nur ein paar Mal pro Woche als Gewürz in seine Mahlzeiten geben, und schon wird der Körper entlastet. Blue Winter ist eine zuverlässige Sorte, die unsere Winter bis zu -9 bis -12°C übersteht. Im späten Frühjahr blüht sie mit blassblauen, winzigen Blüten und erreicht eine Höhe von 70-100 cm.
